桂林旅游學院坐落在山水甲天下的國家歷史文化名城桂林。創辦于1985年，原名桂林旅游專科學校，1994年定名為“桂林旅游高等專科學校”。2015年經教育部批準升格為普通本科高等學校。2021年成為廣西壯族自治區人民政府、文化和旅游部共建高校，是我國兩所獨立建制的全日制公辦旅游本科院校之一。現有雁山、驂鸞兩個校區，校園總面積125.72萬平方米（1885畝）。

學校現有普通全日制在校生1.7萬余人；教職工1045人，其中專任教師744人，其中高級職稱教師占比37.63%，具有碩士、博士學位教師占比86.96%。擁有全國先進工作者、全國五一勞動獎章和廣西工匠獲得者、傅雷翻譯獎獲得者、全國優秀教師、全國旅游教育名師、全國高校優秀思想政治理論課教師、全國高校思想政治理論課教學能手、“全國高校優秀中青年思想政治理論課教師擇優資助計劃”入選者、廣西高校人才小高地創新團隊帶頭人、廣西文化名家暨“四個一批”人才、自治區級教學名師、自治區級課程思政教學名師、廣西卓越學者、廣西“新世紀十百千人才工程”第二層次人選等一批高層次人才。

學校已經發展成為廣西高校旅游教育的主力軍。學?，F建制14個教學學院，學科涵蓋管理學、經濟學、文學、藝術學、工學、理學、教育學等七個學科門類?，F有36個本科專業，涵蓋旅游業“吃、住、行、游、購、娛”六要素及文化旅游、紅色旅游、康養旅游、智慧旅游、鄉村旅游、生態旅游、體育旅游等新業態主要領域，形成了與旅游新業態等相匹配的專業體系，構建了“一軸兩翼三能力四融通”應用型人才培養模式。擁有國家級一流本科專業建設點3個，自治區級一流本科專業建設點10個，國家級一流本科課程4門，國家級精品資源共享課1門，國家級精品課程2門，全國高校就業創業金課1門，自治區級一流本科課程20門。先后獲得國家級教學成果獎一等獎1項，二等獎1項；獲得自治區級教學成果獎17項，其中特等獎2項，一等獎5項，二等獎8項，三等獎2項?，F有教育部產學合作協同育人項目26個，建立長期穩定的校外實踐教學基地300余個。學校為文旅行業和經濟社會發展培養了6萬多高素質應用型文旅人才和其他應用型專門人才，連續七年被評為廣西高校畢業生就業創業工作突出單位。

學校正在發展成為廣西文旅強區建設的生力軍。學校是廣西立項建設新增碩士學位授予單位。擁有廣西一流學科旅游管理學科，建有廣西重點實驗室—廣西文化和旅游智慧技術重點實驗室、廣西工程研究中心—桂菜工業化加工與營養安全研究中心、廣西高校重點實驗室—廣西高校桂菜工業化加工與安全重點實驗室等一批省級重點科研平臺，擁有廣西旅游數據中心、廣西旅游科學研究所、廣西旅游產業人才小高地、廣西紅色文化與旅游研究基地、廣西博士后創新實踐基地。學校被列入教育部“對口支援西部地區高等學校計劃”，成為南開大學對口支援的高校。作為全國首個擁有省級旅游數據中心的高校，率先制定國內第一個省級旅游大數據平臺建設地方標準。學報《旅游論壇》是國內重要的旅游學術研究平臺，入選中國人文社會科學期刊AMI綜合評價核心期刊（2022版）。學校主動服務桂林世界級旅游城市建設和廣西文旅強區建設，主動服務和融入粵港澳大灣區戰略腹地建設，努力打造桂林世界級旅游城市建設的排頭兵和廣西文旅強區建設的生力軍。與柳州市、河池市、賀州市、荔浦市、陽朔縣，華為技術有限公司等開展深度校政、校企合作。學校是國家級專業技術人員繼續教育基地、全國旅游扶貧培訓基地（唯一獲批高校）、全國研學旅行指導師培訓基地、首批港澳青少年游學基地、廣西干部教育培訓高?；?，是第三批國家語言文字推廣基地，為全國各省市培訓旅游人才6萬余人次，學員覆蓋廣西111個縣（市、區），全國31個?。ㄗ灾螀^、直轄市）。積極開展旅游扶貧培訓，累計培訓農村學員近萬人次，學員滿意度達99.6%。

學校已經發展成為廣西高校國際旅游教育合作的排頭兵。學校是聯合國世界旅游組織附屬成員單位，是世界旅游聯盟、亞太旅游協會會員單位，是亞洲開發銀行“高端旅游人才培訓優秀合作伙伴”。與EHL酒店管理商學院（原瑞士洛桑酒店管理學院）開展酒店管理本科專業合作辦學。與美國威斯康星大學、英國創意藝術大學和坎布里亞大學、法國格勒諾布爾—阿爾卑斯大學、西班牙羅維拉—威爾吉利大學、新西蘭梅西大學、日本札幌國際大學、韓國新羅大學、馬來西亞理科大學和泰萊大學、泰國清邁大學、香港理工大學、澳門旅游大學等20多所境外高校開展碩士聯合培養、師生交流、聯合科研等多領域合作。俄羅斯副總理戈洛杰茨、聯合國世界旅游組織兩任秘書長到學?？疾臁⒀葜v。聯合國世界旅游組織秘書長瑞法依評價說：“與學校的合作已作為聯合國世界旅游組織開展各相關領域合作工作的典范，值得在世界范圍內進行推廣。”

學校已經發展成為中國—東盟旅游教育合作的領頭雁。學校是中國—東盟旅游人才教育培訓基地，是中國—東盟旅游教育聯盟發起院校及其秘書長單位。在印度尼西亞等國設立海外校區，與特里薩克蒂旅游學院實施雙學歷本科聯合培養項目，“中印尼旅游教育合作”入選文化和旅游部2019年度“一帶一路”文旅產業國際合作重點項目。建有文萊漢語旅游人才培訓中心，獲批中國—文萊烹飪現代工匠學院、中國—東盟技術創新學院。學校先后為東盟國家舉辦30多期旅游管理高端人才培訓班；受中國—東盟中心委托，學校連續五年派出授課專家走遍東盟十國開展旅游從業人員援外培訓；累計培訓3000多名旅游管理和從業人員。學校設立中國旅游研究院東盟旅游研究基地，專門開展東盟國家旅游業態研究?；匾勋@得省部級及以上研究項目10余項，在國內外旅游研究核心期刊發表高水平論文20余篇，出版《東盟旅游藍皮書》系列出版物。

學校已經建設成為中國高校應用型旅游管理專業建設的標桿。學校是全國100所應用型本科高校產教融合發展工程院校之一，是中國旅游院校“五星聯盟”單位，旅游管理專業、酒店管理專業在校友會2024中國大學應用型旅游管理專業、酒店管理專業排名中為中國六星級應用型專業，檔次為最高等級，并列全國第1位，位列中國頂尖應用型專業行列。旅游管理與服務教育專業、會展經濟與管理專業在校友會2024中國大學應用型旅游管理與服務教育專業、會展經濟與管理專業排名中為中國五星級應用型專業。

學校是以文塑旅以旅彰文校園文化獨具魅力的4A景區校園。學校將旅游教育融入校園文化，秉承“修身、立志、敬業、創新”的校訓精神和“敢為人先，追求夢想”的桂旅精神，全力打造“書香、汗香、墨香、味香、花香、旅香”校園，形成了鮮明的文化育人模式。校園獲批國家4A級旅游景區，建有旅藝樓、旅勤樓、旅博樓、旅思樓等一批學校標志性建筑，建有廣西旅游博物館、“青松夕照”“桂林抗戰文化名人”雕塑群、“黨史百年，文化矩陣”實景教學園區、雁山窯等景區旅游“打卡點”。創作獨具特色的桂戲廣播體操，打造禮賓禮儀大賽、外文戲劇節等校園文化活動品牌。學校獲第一批自治區文明校園，5個二級學院獲批自治區高校“三全育人”綜合改革示范院系。“七玄樂府”少數民族器樂傳承與創新項目獲全國高校“禮敬中華優秀傳統文化”特色展示項目，“紅色導航 文化引領 文旅融合育人才”品牌項目入選廣西高校校園文化建設“一校一品”特色品牌。

新時代，旅游產業日益成為新興的戰略性支柱產業和具有顯著時代特征的民生產業、幸福產業。學校因旅而生、因旅而興，面向未來，必將因旅而強。在加快建設旅游強國的新征程中，學校堅持行業性、地方性、應用型的辦學類型定位，堅持“根植行業，立足桂林，服務廣西，面向全國，輻射東盟”服務面向定位，正在按照自治區黨委、政府對學校提出的“建成高水平旅游大學”的要求，以及學校第二次黨代會提出的“兩個階段”發展目標和“1+3+9”總體發展戰略，努力建設“責任桂旅”“能力桂旅”“幸福桂旅”，培養文旅產業和區域經濟社會發展所需要的高素質應用型人才，加快建設成為行業特色鮮明的高水平旅游大學。