現有專任教師787人，其中高級職稱教師354人，教授101人（二級教授4人、三級教授3人），正高職稱教師數量在全國農業高職院校名列前茅，專任教師中碩士學位教師占比92.15%、“雙師”素質教師占91%。獲國家教師教學創新團隊2個，全國高校黃大年式教師團隊1個，國家級教學名師1人，黃炎培職業教育獎杰出校長獎1人，省水禽產業體系首席科學家1人和崗位科學家1人、省有突出貢獻的中青年專家4人、省“六大人才高峰”培養對象10人，省“333高層次人才”第二層次1名、第三層次27人，江蘇省高層次創新創業人才培養對象2人、江蘇省高校“青藍工程”培養對象65人、全國農業職教名師9人、江蘇省教學名師2人、泰州市“311高層次人才工程”培養對象145人、泰州市有突出貢獻的中青年專家8人，省級科技創新團隊3個，省級優秀教學團隊2個，學院榮獲“江蘇省師資隊伍建設先進高校”稱號。