泉州紡織服裝職業學院前身為石獅市私立育青學校，創辦于1994年，由時任全國人大常委會副委員長王光英先生題名揭牌。1999年開始申辦高等職業教育院校，2001年經省政府批準成立泉州育青職業技術學院，2005年更名為泉州紡織服裝職業學院，是教育部備案的具有獨立頒發高等教育文憑資格的全日制普通高等院校,也是福建省唯一一所以“紡織服裝”命名的高職院校。