漳州職業技術學院是由漳州市人民政府創辦的一所全日制公辦普通高職院校，前身為創辦于1984年的漳州職業大學。2002年4月，經福建省人民政府批準，1979年建校的省部級重點中專漳州農業機械學校并入漳州職業大學，正式更名為漳州職業技術學院。