蕪湖職業技術學院是全國首批、安徽首所國家示范性高等職業院校和國家高職高專人才培養工作水平評估優秀院校，入選中國特色高水平高職學校和專業建設計劃，為安徽省唯一入選高水平學校建設單位；全國第二批深化創新創業教育改革示范校（安徽唯一一所高職院校入選），全國首批現代學徒制試點院校（已通過驗收），安徽省“四年一貫制”技術技能型本科人才培養模式改革試點院校，安徽省第二批“三全育人”綜合改革試點院校。學校創建于1983年，原名蕪湖聯合大學。1997年5月，經原國家教委批準更改為現名。2000年8月，經安徽省人民政府批準，將具有百年辦學歷史的蕪湖農業學校并入學校。學校2001年被教育部確定為全國31所示范性職業技術學院建設單位之一，2006年被教育部、財政部列為“國家示范性高職院校建設計劃”首批28所立項建設院校之一，2009年學校以優秀等級通過教育部、財政部國家示范性高等職業院校項目驗收。2012年5月，經安徽省人民政府批準，學校與蕪湖信息技術職業學院合并，為學?？缭绞桨l展注入新的活力。