1958 年5月，江西省政府決定將江西工學院地質系擴建為"江西地質學院"，屬工科地質類本科院校，校址定于贛州市。

1965 年，因高校學科調整，學校停止辦學。

1973 年2月，"江西省地質學校"經江西省革委會批準成立。

1979 年3月，學校更名為"贛州地質學校"。

1994 年10月，經地礦部批準，國家教委備案，學校更名為"南方工業學校"。

2002 年4月，由江西省政府批準、教育部備案，"江西應用技術職業學院"掛牌成立。